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秋の味覚

基本芋好きの私はスウィートポテトが大好きです。
ドンクで見つけたスウィートポテト…210円
うおー大きい。で、計り売りと知ったのは精算のとき、
お姉さんが申し訳なさそうにこれは計り売りで…
と、おっしゃいます。大体一つ500円くらいになります。
贅沢…しかし一番エンロールされたのはお姉さんの申し訳なさそうな
口調。
はい。じゃあ一番小さそうなのください。にっこり。
私も大人になったモンや。
写真は先日拾ってきた松ぼっくりと共に。
Image426.jpg

しかし…うまかったです。さすがに一度に全部は
きつかったのでカットして二回わけていただきました。
近頃食べた中ではトップです。
スウィートポテトの醍醐味はサツマイモ本来の香りや触感や
甘みにあとから加えたクリーム・バター・砂糖などが
それの引き立て役になって、さらに香りや滑らかさが
増すというところです。
自然のままのお芋と他の素材とのバランスなんです。
それがよい…
おねえさんありがとうまた買いにいきますね。
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    〇 性格 〇
    天然ポジティブ、楽天家で不思議な人と思われがちです。ぽーっとした人間。人と違うことが好きだけど、以外と常識人

    ○ セラピストとして 〇
    Aromatherapy Associates ロンドン
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