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Simple is the best

20080819090223

お誕生日には
ケーキだけはしっかり食べるのですが、
今年は本当にシンプルなイチゴと生クリームのラウンドケーキです。
以前から気になっていたと新宿高野のシンプルなシンプルなケーキを、ケーキにはうるさい友人が
選んできてくれました。
そのあたりのイチゴショートと何がちがうかというと、
カットするとよくわかります。スポンジの層と生クリームの層が
逆転しているのです。生クリームが分厚い!
そしてクリームにこくはあるけど、ひつこくないので
飽きることなくたべれます。
イチゴが大きい、クリームの香りがよいなどなど。

おいしかった。ありがとうございました。
さあ、がんばりましょう。
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leclaire | URL | 2008.08.21 01:28
わぁ、美味しそうv-10
最近色々と凝ったスィーツが出てますが、私も、シンプルな生クリームたっぷりのケーキが好きです

そしてそして、この場をお借りしてだ、申し訳ありませんが。。。

お誕生日おめでとうございますv-20!!

益々素敵な歳を重ねて行ってくださいましv-238

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  • Author:Seagreen
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    〇 性格 〇
    天然ポジティブ、楽天家で不思議な人と思われがちです。ぽーっとした人間。人と違うことが好きだけど、以外と常識人

    ○ セラピストとして 〇
    Aromatherapy Associates ロンドン
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