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harvest2

さて、大根もとっちゃいました。
青首大根です。その日はちりめんじゃこと大根おろしをたっぷりたべて、おでんにも入れて、大根を満喫しました。
おでん用の大根は下ゆでもほどほどにしないと柔らかくて煮崩れてしまいそうでした。
採りたてはおしいです。
向かって右の写真は夏みかんなんですが、苦いそうで、
マーマレードにするとおっしゃっていました。
うらやましいですね。

2005.11.14hervest2.jpg

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    Aromatherapy Associates ロンドン
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